RUB
Начинка кондитерская термостабильная желейная лимон - ТПО Глобус, ООО Уфа (Россия) - купить, цена, фото
Platinum
Отзывов: 0
ТПО Глобус, ООО
+7 (917) 345-60-95
Начинка кондитерская термостабильная желейная лимон
  • Начинка кондитерская термостабильная желейная лимон

Начинка кондитерская термостабильная желейная лимон

В наличии
Бренд:Глобус
Страна производитель:Россия
Доставка:
Описание

Состав:

вода
сахар - песок
патока крахмальная карамельная
крахмал кукурузный Е1442
регулятор кислотности: лимонная кислота, лактат кальция Е330, Е327
стабилизаторы: камедь геллановая, цитрат натрия Е418, Е331
консервант: сорбат калия Е202
ароматизатор пищевой Лимон
краситель: куркумин Е100

Физико - химические показатели:
сухих в - в % : не менее 55
рН: не выше 3,5 - 3,9
м. д. титруемых кислот 0,5 - 2,5
м. д. сахарозы не менее 37%

Энергетическая ценность в 100 г 249кКал/1040кДж
углеводы 62г
жиры 0,1г
белки 0,1г

Показатели безопасности: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до + 15°С

Упаковка: Неасептическая герметичная полимерная тара по 15 кг.

Функциональные свойства:
  • Предназначен для промышленного использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
  • Сгущенная, желированная масса плодов не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности термостабилен 220 С в закрытом изделии
  • Вкус, запах и цвет свойственные наименованию продукта.
Характеристики:
Бренд:Глобус
Страна производитель:Россия
Информация актуальна: 02.09.2021

Подробнее

Начинка кондитерская термостабильная желейная лимон от компании ТПО Глобус, ООО, Уфе (Россия). Купить Начинка кондитерская термостабильная желейная лимон со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Способы доставки
LiveInternet