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내열성 젤리 요거트 패션 프루츠를 채우는 과자
  • 내열성 젤리 요거트 패션 프루츠를 채우는 과자

내열성 젤리 요거트 패션 프루츠를 채우는 과자

사용 가능
상표:Глобус
제조 업체:러시아
Shipping:
설명

구성:


입자가 굵은 설탕
전분 시럽
옥수수 전분 E1442
산도 조절제 : 구연산, 젖산 칼슘 E330, E327
안정제 : 젤란 검, 구연산 나트륨 E418, E331
방부제 : 포타슘 소르 베이트 E202
식품 향료 요구르트, 패션 프루트
착색제 : 이산화 티타늄, 커큐민 E100

 

물리적 및 화학적 지표 :


% 에서 건조 : 55 이상
pH : 3.5 - 3.9 이하
ppm 적정 가능한 산 0.5 - 2.5
ppm 자당 37 % 이상

 

100g 249kcal / 1040 kJ의 에너지 값


탄수화물 62g
지방 0.1g
단백질 0.1g

 

안전 표시기 : TR CU 021/2011 "식품 안전에 관한"요구 사항을 준수합니다 .



유통 기한 : 0 ~ + 15 ° С의 온도에서 6 개월

포장 : 무균 밀봉 폴리머 용기 15kg.

 

기능적 특성 :
  • 제빵 및 제과 산업에서 산업용으로 사용하도록 설계되었습니다.
  • 수평 표면에 퍼지지 않거나 천천히 퍼지는 두껍고 겔화 된 과일 덩어리는 닫힌 제품에서 내열성 220 С
  • 제품 이름의 맛, 냄새 및 색상 특성.
Characteristics:
상표:Глобус
제조 업체:러시아
Information is up-to-date: 12.01.2022

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