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Relleno de repostería de gelatina termoestable Bird cherry Premium
  • Relleno de repostería de gelatina termoestable Bird cherry Premium

Relleno de repostería de gelatina termoestable Bird cherry Premium

Disponibles | Al por mayor y al por menor
Marca:Глобус
País fabricante:Rusia
Entrega:
Descripción

Productos: Relleno de confitería gelatina termoestable Bird cherry Premium, compra para exportación, precio del fabricante Rusia Bashkortostán

Composición:

  • azúcar granulada
  • agua
  • harina de cereza de pájaro
  • Grasa para usos especiales (aceite de palma y sus fracciones, aceite de girasol)
  • almidón de maíz E1422
  • emulsionante: celulosa microcristalina E460
  • estabilizadores: goma xantana, carragenina E415, E407
  • regulador de acidez: ácido cítrico E330
  • sal de mesa
  • conservante: sorbato de potasio E202
  • saborizante de alimentos: cereza de pájaro

Origen de la fruta: nacional, de importación

Indicadores físicos y químicos:

  • seco en% : no menos del 55%
  • pH: no superior a 5
  • m / d de frutos no menos del 40%
  • m / d ácidos titulados no menos de 0,5 - 2,5%
  • m / d grasa no menos del 4%
  • m / d sacarosa no menos del 40%

Valor energético por 100 g

  • 240 kcal / 1005 kJ
  • carbohidratos 48,2 g
  • grasas 5 g
  • proteínas 0,5 g

Indicadores de seguridad: Cumple con los requisitos de TR CU 021/2011 "Sobre seguridad alimentaria"

Vida útil: 6 meses a temperaturas de 0 a + 15 ° С

Presentación: Envase de polímero sellado no aséptico de 15 kg.

Propiedades funcionales:

  • Diseñado para uso industrial en la industria de panadería y confitería.
  • Masa espesa, gelificada de frutas y bayas con trozos que no se esparcen o se esparcen lentamente sobre una superficie horizontal termoestable a 220 C en un producto cerrado
  • Sabor, olor y color característicos de la fruta con la que se elabora el producto.

Condiciones de entrega: FCA, EXW (y otras según lo acordado con el cliente)

Forma de pago: Anticipo del 100% .

Nosotros producimos:

  • Postres de frutas
  • Rellenos de gelatina con sabor
  • Rellenos de gelatina Premium
  • Rellenos de grasa de confitería termoestables
  • Rellenos de frutas con trozos
  • Leche condensada.
Características:
Marca:Глобус
País fabricante:Rusia
La información es válida: 12.01.2022

Más detalles

Precio increíble de Relleno de repostería de gelatina termoestable Bird cherry Premium en Ufa (Rusia) de la empresa TPO Globus, OOO.
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