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Relleno de confitería termoestable con sabor a café capuchino
  • Relleno de confitería termoestable con sabor a café capuchino

Relleno de confitería termoestable con sabor a café capuchino

Disponibles | Al por mayor y al por menor
Marca:Глобус
País fabricante:Rusia
Entrega:
Descripción

Productos: Relleno de confitería termoestable con el sabor del café capuchino, compra para exportación, precio del fabricante Rusia Bashkortostán

Composición:

  • agua
  • azúcar granulada
  • Grasa para usos especiales (aceite de palma y sus fracciones, aceite de girasol)
  • jarabe de almidón
  • suero de leche seco desmineralizado
  • almidón de maíz E1422
  • polvo de cacao
  • sal de mesa
  • emulsionante: celulosa microcristalina E460
  • estabilizadores: goma xantana E415
  • regulador de acidez: ácido cítrico E330
  • conservante: sorbato de potasio E202
  • saborizante de alimentos: café - capuchino

Indicadores físicos y químicos:

  • ppm materia seca no menos del 54%
  • ppm sacarosa no menos del 40%
  • ppm grasa no menos del 9%
  • pH: no superior a 5

Valor energético por 100 g

  • 268 kcal / 1120 kJ
  • carbohidratos 46 g
  • grasa 9.0 g
  • proteínas 0,5 g

Indicadores de seguridad: Cumple con los requisitos de TR CU 021/2011 "Sobre seguridad alimentaria"

Vida útil: 6 meses a temperaturas de 0 a + 15 ° С 8. Embalaje: Envases de polímero sellados no asépticos de 15 kg cada uno.

Propiedades funcionales:

  • Diseñado para uso industrial en la industria de panadería y confitería.
  • Termoestable a 210C en producto cerrado. Completamente listo para usar.
  • Está elaborado a base de azúcar, suero, sucedáneo de grasas lácteas, estabilizantes, sometido a tratamiento térmico a alta temperatura. Una masa homogénea que no se esparce sobre una superficie horizontal, teniendo un color, aroma y sabor, según el nombre del producto.

Condiciones de entrega: FCA, EXW (y otras según lo acordado con el cliente)

Forma de pago: Anticipo del 100% .

Nosotros producimos:

  • Postres de frutas
  • Rellenos de gelatina con sabor
  • Rellenos de gelatina Premium
  • Rellenos de grasa de confitería termoestables
  • Rellenos de frutas con trozos
  • Leche condensada.
Características:
Marca:Глобус
País fabricante:Rusia
La información es válida: 04.11.2021

Más detalles

Precio increíble de Relleno de confitería termoestable con sabor a café capuchino en Ufa (Rusia) de la empresa TPO Globus, OOO.
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